話說前陣子有了新興趣
我的興趣都是自已喜歡的東西，那倒不如自已來做做看而來
做久了就變成興趣，而繼縫紉之後，就是調酒啦
既然我愛喝酒，與其去外面喝別人調的
倒不如自已來調，也可以依照自已的口味來變化
最近摸了好一陣子…
調酒真是門學問啊!!
但是，可以自由發揮創意，調出自已的調酒
那可是一種無比的成就感呢^^
今天要介紹的，就是自已亂調出來的
由於是清潵的藍色，讓我想到小時候回馬來西亞時
第一次看到清澈見底的藍色海洋時的那種感動…
所以這杯酒就取名為「檳城的藍色海洋」吧！
而且，重點是，亂好喝一把的呢!!
平常飲料類都只喝一口的老頭，也願意多喝好幾口
這就是好喝的證明啊!!
今天使用的材料如下：
由左至右為 :
1.蘋果汁 2 oz..<此部份可依個人喜好增減，加多一點的話比較像果汁喔!>
2.檸檬汁 1/2 oz.
3.vodka 1 1/2 oz.<此部份可依個人喜好增減>
4.藍柑橘糖漿 1/2 oz.
<這個部份可更換成藍柑橘利口酒也一樣好喝，只是酒精濃度就會稍微高一點就是了>
5.糖水 1/4 oz.
做法：
今天用的是shake法，將shake杯中裝半杯冰塊後，將材料一一置入
然後就是shake!shake!!shake!!!
搭拉拉~~再將shake好的調酒倒入玻璃杯中
(其實應該要倒入專門的酒杯，不過畢竟我只是個新手入門…就別介意了吧)
插上一根透明的吸管，旁邊夾片檸檬片就完成啦
＊如果藍柑橘糖漿不加入一起shake，而是在shake完
倒入杯子後，再以湯匙沿著杯邊慢慢的倒入，
整杯就會形成下圖一樣非常漂亮的藍色漸層喔!!
看起來是不是非常有夏日海洋的氣氛呢??
底層的深藍色就像是海底，上層則是清澈的水…
口感喝起來則是酸酸甜甜的，絲毫喝不出酒精的味道
女生一定會喜歡這個味道的~
在夏天的夜晚來上這麼一杯清涼(看起來)酸甜的調酒
心情整個就要飛起來了呢~~~
有機會大家也可以試著做看看，一點都不難喔!!
